Kochbuch
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Nicht nur Essen macht Spaß, sondern bereits das Kochen, besonders wenn man es gemeinsam mit anderen tut. Tolle Rezepte dürfen dabei nicht fehlen. Gestaltet doch einmal gemeinsam mit Eltern und Schülern ein Kochbuch mit den Lieblingsrezepten der Beteiligten. Integriert in den Schulalltag können so Kinder etwas über gesunde Ernährung erfahren und sich mit den unterschiedlichen Esskulturen beschäftigen. Was gibt es beispielsweise in der türkischen oder asiatischen Küche?
Und wenn die Rezepte erst einmal zusammengestellt sind, lässt sich daraus ein schönes Kochbuch gestalten, das dann käuflich erworben werden kann. Legt einen kleinen Spendenbetrag auf die Herstellungskosten oben drauf.
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Schritt 1: Zunächst braucht ihr eine bestimmte Anzahl an Rezepten. Schön ist es, wenn ihr zu jedem Rezept ein Foto habt. Schöne Fotos der Rezepte dürfen in keinem Rezeptbuch fehlen. Sie machen Appetit und regen dazu an, das Rezept nachkochen zu wollen. Fragt in Ihrer Einrichtung nach, wer ein schönes Rezept hat und dieses schriftlich (nicht handschriftlich, sonst müsst ihr es selbst abtippen) einbringen möchte.
Schritt 2: Bevor ihr Rezepte in einem Buch übernehmt, solltet ihr es einmal selbst gekocht haben. Sicher ist sicher! Außerdem könnt ihr dann direkt ein Foto von jedem Gericht machen.
Schritt 3: Nun geht es ans Gestalten. Es gibt heute viele Online-Druckereien, bei denen ihr Fotobücher layouten und in den Druck geben könnt. Hier lohnt sich zum einen der Preisvergleich und zum anderen die Begutachtung der jeweiligen Software. Online-Anbieter haben oft entweder Layout-Vorlagen – auch für Kochbücher – oder aber man kann mit der Software Seite für Seite selbst gestalten.
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Tipp 1: Holt euch für die Gestaltung Ideen aus Kochbüchern, die euch gefallen.
Tipp 2: Wenn ihr Gerichte aus verschiedene Kulturen aufnehmt, ist ein kleiner Text dazu spannend: Gibt es eine Anekdote, welche Tradition steht hinter dem Gericht? Unter welchen Umständen hat der Rezeptgeber sein Gericht kennengelernt?
Tipp 3: Lasst euer Kochbuch zum Jahrbuch werden, in dem sich zu den Gerichten die jeweiligen Schüler und ihre Familien auch mit vorstellen. Mirjana Tasic-Büning aus Neuberg erklärt in ihrem Youtube-Video, wie aus der Idee des Kochbuchs eine über das Jahr wachsende Schulchronik werden kann:
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"Auch wir haben ein Kochbuch zu Gunsten des FV herausgebracht. Mittlerweile sind wir schon in der zweiten Auflage und haben über 350 Exemplare verkauft. Die Druckkosten wurden durch Sponsoren abgedeckt, so dass jedes Buch einen Reinerlös in die Kasse brachte. Bei Interesse einfach auf der Homepage schauen."Marc Kalwei, Vorsitzender des Fördervereins für Kinder- und Jugendarbeit Martin Niemöller e.V., Bönen
1 Kommentare
Hallo liebes schulengelteam, danke für die schnelle Antwort. Die Idee mit dem Kochbuch ( auch auf Grund verschiedener Kulturen aus denen unsere Grundschüler kommen) nehmen wir gern auf und gestalten unser eigenes Kochbuch ausgestattet mit Geschichten und Fotos aus 100 Jahre unseres Haupthauses. Die Idee ist wirklich gut. Eine Druckerei ist da ( Vater eines Kindes) und es ist auch ein super Willkommensgeschenk für neue Mitglieder. Der verkauf soll dann sowohl in der Schule , als auch auf unserer städt. Vereinsbörse erfolgen. Die von uns erwünschten Luftballons sollen für einen Luftballonwettbewerb mit selbstgest. Karten zum Spendenaufruf über schulengel während unseres Sommerfestes genutzt werden. So machen wir die Obnlinespendenaktion weiter bekannt. Viele Grüße Ines Born