• Gelb: Ein ½ Kilo gelbe Zwiebelschalen in einem ¾ Liter Wasser zu einem Sud kochen. Den Sud filtern und zwei EL Essig hinzugeben. Bereits gekochte Ostereier in den Sud legen und warten, bis die gewünschte Färbung erreicht ist. Weitere Möglichkeit, die Ostereier gelb zu färben: 20g Kurkuma ( Indisches Ingwergewächs) aufkochen, Eier dazugeben und kochen
  • Rot: 2 Stück frische Rote Beete in ¾ Liter Wasser zu einem Sud aufkochen. Rote Beete entfernen, 2 EL Essig dazugeben und gekochte Eier hineinlegen
  • Grün: Matetee oder Petersilie zu einem Sud aufkochen und die Eier hineinlegen
  • Blau: Die Ostereier in Blaubeersaft kochen, so werden sie schön dunkelblau-grau

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