Waffeln

Geben Sie alle Zutaten in eine Rührschüssel und mixen Sie diese solange miteinander durch, bis ein zähflüssiger Teig entsteht. 

Nun können Sie das Waffeleisen vorheizen. Je nach Waffeleisen bestreichen Sie es mit Öl oder weicher Butter. Manche Waffeleisen haben eine Beschichtung und müssen nicht vorab bestrichen werden. Gut für die Kalorien ;-)

Dann geben Sie 2-3 EL Teig in die Mitte und schließen das Waffeleisen. Wie lange eine Waffel benötigt bis sie fertig ist, zeigt Ihnen die richtige Bräunung.

Hinweis für einen Kuchenbasar oder ein Fest: Es lohnt sich, von vornherein die doppelte oder dreifache Menge des Teiges vorzubereiten. Waffeln gehen immer weg "wie warme Semmeln".

Zum Betreichen oder Bestäuben

Wenn Sie es nicht allzu klebrig haben möchten, reicht etwas Puderzucker. Ansonsten ist natürlich alles lecker, was schön süß und fruchtig ist: Marmelade, Apfelmus, Haselnusscreme......